【所沢】カッパハウス 久しぶりに「カッパハウス」のラーメンが恋しくなり、所沢駅に途中下車し店に向かいました。個性的なラーメンにもかかわらず、頻繁に食べたくなるのは、スープや麺など基本の味わいがきちんとしているからでしょう。本日のお目当ては、トマト味噌つけ麺ですが、月替わりのスペシャルメニューも何があるのか、興味がわきます。