【所沢】高ふじ 所沢プロぺ通りは、大変盛況で所沢の中心的存在の一つではありますが、テナント家賃が高額なのでしょう。表通りはチェーン店ばかりになっているのが少々残念です。ですが、路地に入ると、魅力的な個人店も数多くあります。本日訪問したのはそのようなお店の「高ふじ」です。