【小手指】Cocktail Salon Cloud 9
夜に西武池袋線で小手指駅にまさに入構しようとするとき、窓からオレンジ色の看板がある建物が見えます。 「Cocktail Salon Cloud 9」 です。所沢にはバーがいくつかありますが、この店は本格的なオーセンティック・バーであり、丁寧な接客で迎えてくれる、真のバーといえる存在です。
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【航空公園】喜多一
所沢と言えば武蔵野うどんの名産地です。コシの強いうどんに豚肉の入った甘じょっぱいつけ汁で有名です。ただ、武蔵野うどん以外にもうどんの名店はたくさんあり、この 「喜多一」 もその一つです。航空公園駅から新所沢駅に線路沿いに進んでいくとあります。
【所沢】にっぽん旬菜亭 酒BAR
所沢駅にあります西武百貨店では、お酒に非常に力をいれており、売場面積もなかなかのものがあります。その一角に、日本酒を中心とした酒類と、簡単なおつまみを提供する日本酒バー 「にっぽん旬菜亭 酒BAR」 があります。ここは日本酒好きにはたまらないラインナップを取り揃えており、一本ごとに入荷しているのだそうです。
【小手指】こぐれ酒店
所沢を応援する方法は、外食だけではありません。所沢のお店でお金を落とすことも大事な貢献だと思っています。特に、コロナ禍の中で、少ない私の小遣いは可能な限り所沢のお店で使うようにしています。
【所沢】秀
所沢駅西口をまっすぐ進むと、徒歩3分程度で到着するお好み焼きの専門店「秀」。お好み焼きには関東風、広島風とかいろいろありますが、ここでは関西風のお好み焼きを提供してくれるお店です。店舗はそれほど広くなく、カウンターとテーブルがありますが、この頃はいつも満席で、人気のほどがうかがえます。