【新所沢】らーめん こてつ
新所沢駅周辺はラーメン屋が数多くありまして、その中でも特に人気の高い店のひとつがこの 「らーめん こてつ」 です。濃厚な魚介豚骨スープに麺（ラーメンは細麺、つけ麺は太麺）が良く絡み、非常においしく、よせばいいのにおじさんは〆のラーメンとしていつも利用しています。
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所沢の会社 – ビクセン
私は、所沢が大好きなので、可能な限り、所沢産の商品を積極的に買うようにしています。 所沢産のお茶を筆頭に、所沢の酒、焼酎、ビール、あるいは醤油など、他にも数多くあるのですが、今日御紹介するのは、 「株式会社 ビクセン」 です。本社が所沢市にあって、天体望遠鏡、双眼鏡、顕微鏡などの開発、設計、製造販売を行っています。
【新所沢】手作り居酒屋 桶家
新所沢駅から歩いて数分のところにある居酒屋「手作り居酒屋 桶家」。ここの店の特徴は、長崎や静岡から取り寄せた新鮮な魚介です。また、プレミアムモルツの注ぎ方に認定をもらっているとのことで、泡も楽しめるビールを出してくれます。
【狭山ヶ丘】宮よし ＆ 博多長浜らーめん よかと
狭山ヶ丘駅から歩いて5分程度のところに、「宮よし」があります。この店は主にホルモン焼きのお店で、豚・牛のホルモンを中心に提供されています。ここは値段がお手頃なのに非常に新鮮なホルモンで、焼いて食べるとぷりぷりした歯ごたえと弾力が楽しめます。たれにも特徴があり、店側は最低3回は食べてみてくれ、うまさがわかると自信を持っています。
【西所沢】とんかつ 濵かつ 埼玉西所沢店
今日は、とんかつが食べたい気分で、家族で「とんかつ 濵かつ」西所沢店に行きました。場所でいうと、大六天の交差点のそばになります。ここは、リンガーハットグループのお店で、ご飯（白米、麦ごはん）、キャベツ、味噌汁（赤だし、白だし）、漬物が食べ放題というコスパに優れたお店です。