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新所沢にある「焼肉 ニクロザワ」は、先日訪問した新所沢の牡蠣料理の名店「Oyster bar UOICHI」の系列店です。所沢で個性を発揮しているお店の展開する焼肉屋はどのようなものか、興味があり訪問しました。地元の所沢牛やA4～5黒毛和牛の希少部位、肉寿司、捌きたてのホルモンに力を入れているようです。

新所沢駅を訪問していましたら、久しぶりにBar「ally」を見つけ、訪問しました。新所沢で10年以上営業されており、所沢のBarとしては歴史を積み重ねてきております。以前は、一見すると派手な（チャラい）感じですが、接客は丁寧で、カクテルの出来栄えもなかなかのものでした。

今年に入って初めての「旬菜料理 花もも」訪問です。以前には別のお店がお気に入りだったのですが、値上げとか、方針の転換などで足が遠のいてしまう店もありました。現在のお気に入りの一つはこのお店です。接客、品揃え、金額、もちろんお味も、全てにおいて気に入っています。

妻が友人と外出しているとき、どこで食事しようか迷うことが多いのですが、またもお小遣いの残りが少ないため「安楽亭 所沢上新井店」に行ってしまいました。しかしながら、焼肉チェーン店として十分及第点の味で、手軽に味わえるという利点があります。自宅から近いことも大きなメリットです。

前回行って非常に満足したので、再び訪問することになった新所沢の「Oyster bar UOICHI」です。牡蠣の専門店で、生牡蠣やカキフライ、焼き牡蠣など、牡蠣の様々な食べ方を楽しめます。ワインも豊富で、お酒と牡蠣を贅沢に楽しめるお店だと思います。 店の外観はおしゃれなバルといった感じ。