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【新所沢】手作り居酒屋桶家

新所沢駅から歩いて数分のところにある居酒屋「手作り居酒屋桶家」。ここの店の特徴は、長崎や静岡から取り寄せた新鮮な魚介です。また、プレミアムモルツの注ぎ方に認定をもらっているとのことで、泡も楽しめるビールを出してくれます。

新所沢の閑静な住宅街の中に、天ぷらの名店「てんぷら天健」があります。大将は牛島健二さんといい、自身の名前をとって「天健」です。新所沢にはもう一つ、「天弥」という天ぷら屋さんがあるのですが、健二さんは、「天弥」の大将である兄（弥太郎さん。こちらも名前をとって天弥）の下で修行されたそうです。

埼玉県、東京の多摩地区を中心に展開する南京亭。チェーン店の紹介は邪道と言われるかもしれないですが、間違いなく埼玉県西部のソウルフードの一つと言えましょう。所沢住民の方も、行きつけという方は数多くいらっしゃるのではないでしょうか。

新所沢の焼肉店ソウル。ちょっとお高いですが、所沢の焼肉店の中では本当にオススメのお店です。最寄駅の新所沢駅からは徒歩10分と若干歩きますが、その価値はあると思います（私は自転車）