カテゴリーアーカイブ: 新所沢

所沢で本格的なドイツ製法のハム・ソーセージを製造している「ゼーホフ工房」を訪問しました。この日はパスタに入れるベーコンを購入するつもりで来店です。さらに、ハムやソーセージ、厳選のドイツワインなどはついつい追加購入したくなってしまうような素晴らしい品質のものがたくさんあります。

焼肉中毒の私は、お手頃な価格のお店として、お小遣いが余るとこの「安楽亭 所沢上新井店」を訪問します。脂肪注入や結着加工をした成形肉を使用せず「自然肉」を使用するのを創業以来のポリシーとして守っているそうです。確かに、肉質などは高級個人店と比べることはできませんが、それでも値段に見合った十分に美味しい焼肉がいただけます。

今日はロンドン大学の試験が終了しましたので、妻と共に打ち上げのため「ソウル 新所沢店」に向かいます（ロンドン大学の試験結果についてはまたブログで御報告します）。値段的には、一見高そうに見えますが、ハレの日も、日常使いもどちらも問題がない、懐の広さが魅力です。

妻が珍しく外食をしてくるということで、新所沢の「韓国料理 チュンチョン」を訪問しました。本格的韓国料理が、お手頃な価格でいただけるお店です。店主のオモニ（韓国語で「お母さん」）は非常ににこやかで素晴らしい接客をされております。本格的ではありますが、一見さんでも楽しく韓国料理を楽しめるお店だと思います。

牡蠣の旬は５月だそうです。産卵前に栄養を蓄え、身を太らせた牡蠣は、非常に美味とのことです。そんな５月の牡蠣を食べたくて、妻と新所沢の「Oyster bar UOICHI」を訪問しました。牡蠣と白ワインは切っても切れない関係で、車で行くことができないため、我が家から遠いこのお店への訪問機会が限られていました。