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所沢駅そばのプロぺ通りから裏道に入ると、「コーヒー通り」とも呼ばれる通りがあります。その名の通り、コーヒーを提供する喫茶店や焙煎豆のお店が多いことから、そのように呼ばれることもあるようです。今日うかがったのは、そのうちの一店である、「自家焙煎珈琲 beans shop Kieido」です。

今世間ではクラフトビールが非常に流行していると感じます。雑誌やインターネットなどでも、クラフトビールの特集がよく組まれています。ビールの多様性が広がることはとてもいいことですね。所沢でそうしたクラフトビールを飲みたいときには、「ビール工房 所沢」がお勧めです。

本格的な夏が到来しました。そんな時は、ビールと焼肉に限ります。今日は、日の高いうちから、所沢の「永翔苑」に行きます。駅から多少歩きますが、いつも予約のお客さんで一杯のこのお店は、相当上質なお肉を提供してくれます。昔から通っていますが、肉の質が落ちることなく、ハイクオリティな焼肉を楽しむことができます。

今日は、薬局に妻を連れていくため、所沢に向かいました。薬局が 「離宮」 と至近で、自然と入店。お昼遅くに行きましたが、ラストオーダーは14:30で、なんとか滑り込みセーフでした。 ホテルが所有する駐車場に車を置いていくのですが、離宮などレストラン利用者は無料（時間も退店まで無制限）で利用できます。

所沢駅の西武百貨店は、店舗の改革を大胆に実行し、随分と魅力的な店舗が増えました。特に食品、レストランに力を入れているように感じます。商品のバリエーションも多く、いろいろなものを購入することができます。所沢西武は一時は停滞していた時期もあったようですが、今は積極的に利用してみたいと感じます。