【航空公園】喜多一
所沢と言えば武蔵野うどんの名産地です。コシの強いうどんに豚肉の入った甘じょっぱいつけ汁で有名です。ただ、武蔵野うどん以外にもうどんの名店はたくさんあり、この 「喜多一」 もその一つです。航空公園駅から新所沢駅に線路沿いに進んでいくとあります。
読書感想記「イノベーションのジレンマ 技術革新が巨大企業を滅ぼすとき」
2020年の今となれば、経営学における古典ともいえる本で、若干の事例の古さも感じるのですが、それでも目からうろこが落ちるような、知的感動を覚える本です。
【清瀬】降矢酒店
所沢にも数多くの酒屋さんがあり、私もよく利用していますが、今日紹介するのは、清瀬市にある「降矢酒店」です。わざわざ清瀬にあるこの降矢酒店に行くのは、店主が蔵元直送のこだわりの日本酒を入荷しているからです。
ロンドン大学 – 期末試験
ロンドン大学の成績評価は、年に1度だけの期末試験（5月または6月）で判断されます。通信制なので当然ですが、出席は加点の対象にはなりません。年度途中に提出するペーパーワークもありません。試験だけの評価になります。
【所沢】にっぽん旬菜亭 酒BAR
所沢駅にあります西武百貨店では、お酒に非常に力をいれており、売場面積もなかなかのものがあります。その一角に、日本酒を中心とした酒類と、簡単なおつまみを提供する日本酒バー 「にっぽん旬菜亭 酒BAR」 があります。ここは日本酒好きにはたまらないラインナップを取り揃えており、一本ごとに入荷しているのだそうです。