【新所沢】Oyster bar UOICHI

牡蠣の旬は5月だそうです。産卵前に栄養を蓄え、身を太らせた牡蠣は、非常に美味とのことです。そんな5月の牡蠣を食べたくて、妻と新所沢の「Oyster bar UOICHI」を訪問しました。牡蠣と白ワインは切っても切れない関係で、車で行くことができないため、我が家から遠いこのお店への訪問機会が限られていました。

【狭山ヶ丘】球寿し

所沢の寿司屋をさらに開拓したかった私は、狭山ヶ丘の「球寿し」を訪問しました。駅からは徒歩7分程度とのことですが、もう少しかかるかもしれません。地元密着のお店で、この日は開店と同時に訪問しましたが、次から次へとお客さんが入店します。意外にキャパシティがあり、カウンター8席に加えて、奥に65席もあるそうです。

【所沢】離宮

所沢の中華の名店「離宮」に行ってきました。いろいろな中華のお店は所沢にもありますが、この店の味は素晴らしいものがあります。麻婆豆腐や鎮江悶焼肉などが得意料理です。昨今の原価高騰の折、値段が上がったり、材料がグレードダウンしたりもありますが、やはりこの店の底力は大したものだと思わせる料理を提供してくれます。

【新所沢】日月堂 新所沢店

新所沢から川越方面に向かう県道6号線には、魅力的なラーメン店が数多く新規オープンしておりますが、なかなかフォローが追い付かず、訪問が遅れてしまっておりました。特に新所沢駅近くには、様々な方向性のラーメン店があり、行ってみる価値があります。今日訪問するのは、味噌ラーメンのお店である「日月堂 新所沢店」です。

【狭山ヶ丘】宮よし

妻とともに狭山ヶ丘の名店「宮よし」に向かいます。埼玉のホルモンといえば秩父が有名ですが、予約が取りにくい店も多く、必ずしも行きやすいわけではありません。そんな皆様も、所沢で美味なホルモンを食すことができます。値段もお手頃で、接客も良い店です。このブログでも何度も登場しているほど、私にとってはお気に入りのお店になります。