【小手指】パッソ・ア・パッソ
小手指駅南口のイタリアンといえば、やはりこの「パッソ・ア・パッソ」です。新所沢駅方面まで行くと、イタリアンの店も多いのですが、この雰囲気が好きで訪問しています。ディナーは18時からの開店です。店主に聞いたわけではないのですが、飛び込みのお客は非常に少なく、予約のお客さんが中心のようです。
【所沢】ドラフトラボ （DRAFT LABO）
所沢の裏プロペ通りには、おしゃれで美味しいお店がたくさんあります。本日訪問するのは、「ドラフトラボ （DRAFT LABO）」です。この店は、日本初のドラフト専門店ということで、所沢市を本社とする「パーフェクトビール」が母体になっています。クラウドファンディングで資金を集めて、地道に事業を拡大していったようです。
TIPNESS – 久々の復活！
今年の上半期は新型コロナの感染状況が広がっており、TIPNESSを愛する私も、さすがに感染のリスクを考えるようになりました。そのため、しばらくTIPNESSに通うのを止めておりました。 さらに、ロンドン大学の試験勉強も重なり、だいぶ間が空いてしまいましたが、先日久しぶりにTIPNESSに行きました。
【所沢】四川麺家 龍の子
所沢でほろ酔いのある日、プロペ通りでラーメンでも食べようと思い、ふらふら歩いておりました。いくつか候補の店があったのですが、結局選んだのは、麻婆豆腐目当ての「四川麺家 龍の子」でした。麻辣担々麺が有名です。いろいろなバリエーションがある中で、本格的な四川の味が基本にあります。
【所沢】永翔苑 本店
妻には怒られてしまいそうですが、いつも妻と二人で行く「永翔苑 本店」に一人で行ってみました。といいますのは、妻は選ぼうとはしないメニューで、私がどうしても食べたいものがいくつかあるからです。その代表的なものはユッケなどの刺身系です。保健所の許可も得て、生ユッケを提供することができるのです。