デイリーアーカイブ: 2022年1月19日

埼玉県民のソウルフードの中で、山田うどんを外すわけにはいかないでしょう。今でこそ、丸亀製麺やはなまるうどんなどチェーン店も数多くあり、讃岐うどんも広く知られていますが、山田うどんのうどんは県民に愛されています。武蔵野うどんとは全く異なる、柔らかいうどんに特徴があります。