所沢グルメ
新所沢のラーメン「らーめん こてつ」に行ってきました。魚介豚骨をウリにするこの店は、所沢市内でも高評価を得ている店の一つです。どろっとしたスープと、ストレート細麺の組み合わせは大変おいしく、私がよく行く夜遅くでもお客さんが絶えません。らーめんとつけ麺とが看板メニューで、今日はらーめんをいただきました。
店の外観。無骨な感じの店内ですが、サービスは悪くなく、人気のお店です。
らーめん。魚介豚骨の濃厚なお味がとても美味しい。若干塩っぱくはあるけれども、飲んだ帰り（この日は近隣の居酒屋「桶家」からの帰りでした）にはちょうど良いかもしれないです。チャーシューやメンマも好きな味付けで、スープまで完飲です。細麺はスープと絡み過ぎず、ちょうどいい塩梅。
駅からのアクセスもさほど遠くはなく、行きやすいお店。また来ます。
【店舗情報】（食べログより転載）
らーめん こてつ
04-2926-8455
埼玉県所沢市緑町2-1-14
営業時間
[平日] 11:30～15:00 17:00〜23:00（L.O.22:45）
[土・日・祝] 11:30～15:00 17:00〜22:00（L.O.21:45）
日曜営業 年中無休