所沢のBar
1月の緊急事態宣言下では、最も影響を受けたのは酒類をメインに提供する居酒屋やBarなどではないでしょうか。給付金があるとはいえ、営業上の損失は計り知れないものだと思います。私が大変気に入っている小手指のBar「Cocktail Salon Cloud9」も、深夜の営業を行わない代わりに、土日祝日は昼間にも営業していました。昼から飲むお酒を味わいたいのと、お店を応援したい気持ちで訪問しました。
店の外観。不思議なもので、昼間見るBarはずいぶん感じが異なりますね。コーヒーなども提供していました。
バックバー。ほのかに光が差し込み、ボトルたちもいつもとは違う顔ぶれに見えます。
店内から外を望む。しつこいようですが、夜とは全く店の感じが違います。
まずはビールでのどを潤す。隣の方は確かペリエを頼んでいました。おしゃれですね。
おつまみ。タコスとディップ。軽い感じがお昼にぴったり。
パンペロ・アニベルサリオ（ベネズエラ産のラム）を使ったキューバリブレ。昼の背徳。
さっぱりしたかったので、カンパリを使ったフィズ。苦みと酸味と甘みが絶妙に配合された一杯。
今日は控えめに3杯。素晴らしい店が経営が傾いてしまうのは何としても避けなければなりませんが、私にできることは応援のために店を訪れることぐらいしかできません。まったく新型コロナは憎いですね。
【店舗情報】（HPより転載）
Cocktail Salon Cloud 9
04-2925-5944
埼玉県所沢市小手指町1-2-8 ノザワ産業ビル103
営業時間 19:00～27:00
定休日 木曜日
※現在の状況により、営業時間・定休日が異なる場合があります。