所沢のスイーツ
私の通っている病院のそばにあるカフェ「うずら屋」です。このお店は、うずら専門ショップということで、うずらを使った商品のテイクアウトや、カフェも営業されています。うずらをメインにしているというのは独自路線で、どんな商品があるのか興味をそそります。最寄駅としては航空公園駅が近いと思います。小道を入った目立たないところにありますが、要チェックのお店です。
店の外観。南フランスの片田舎にある一軒の農家のような佇まいというコンセプトのようで、確かに可愛らしい小さなお店です。住宅街の中にありますが、通りからは看板もあるので迷わないと思います。
店内の様子。テイクアウトは、うずらの商品がたくさん。
冷蔵庫には今日お目当てのうずら卵を使った「まったり濃厚大人のプディング」などがスタンバイ。お試しに2個買ってみます。
お家で開けてみました。可愛らしい瓶のプリント。味はとろっとした濃厚なもので、カラメルも苦味がきちんとある大人な味。甘いものをそれほど食べない私にも、とても美味しく感じられました。
店には駐車場も3台ほどあり、自動車での来店も問題ありません。
いろいろ興味をそそる店で、今度はレストランや別のスイーツにも挑戦してみたくなりました。
【店舗情報】（ホームページより転載）
うずら屋
04-2935-3000
埼玉県所沢市宮本町2-5-8
営業時間
［月～土］9:00 ~ 17:00（テイクアウトL.O 16:30）
※新型コロナウィルス感染予防のため、現在店内での飲食は中止しております。
https://uzuraya.com
※現在の状況により、営業時間、定休日が異なる場合があります。