所沢B級グルメ
お小遣いが少ないときには、どんな店に行くのが所沢に貢献できるのか考えてしまいますが、どうしてもチェーン店を考えてしまいます。でも、チェーン店でもできるだけ地元密着のお店で、かつ味が素晴らしい店がいいです。今日は、給料日前で、美味しい料理を食べるため、「南京亭 新所沢店」に行ってきました。食事も、ちょっと一杯という使い方も、どちらも対応できる埼玉県民（あるいは東京都郊外市民）の強い味方です。
店の外観。いつでも真っ赤な看板が皆を迎えてくれます。
店内の様子。店は盛況で、たくさんの店員さんが忙しく働いています。皆キビキビと元気よく、素晴らしい。
まずはビール。中華料理とビールの組み合わせは最高。たっぷりの油と強い味付けは、健康に良くなさそうですが、気にしない！
肉とピーマンの炒め。いわゆる青椒肉絲です。アツアツで、シャキシャキ。豚肉の柔らかさも素晴らしく、とても美味しい。
〆に焼肉丼。写真で見ると少し貧弱に見えるかもしれませんが、実際にはたっぷりの盛りに食欲をそそる味付け。ペロッと食べてしまいました。
自宅の近くにこのような素晴らしいチェーン店があることは嬉しいです。今日もほろ酔いで南京亭から帰ります。
【店舗情報】（店舗ホームページより転載）
南京亭 新所沢店
042-920-3663
埼玉県所沢市上新井4-24-19
営業時間 24時間営業 年中無休
https://www.nankintei.com
※現在の状況により、営業時間・定休日が異なる場合があります。