所沢のラーメン
久しぶりに「カッパハウス」のラーメンが恋しくなり、所沢駅に途中下車し店に向かいました。個性的なラーメンにもかかわらず、頻繁に食べたくなるのは、スープや麺など基本の味わいがきちんとしているからでしょう。本日のお目当ては、トマト味噌つけ麺ですが、月替わりのスペシャルメニューも何があるのか、興味がわきます。
店の外観。よくよく見ると、あまりラーメン店の風情がなく、カフェか雑貨屋のような感じもありますね。
券売機。今回の数量限定メニューは、バジル牡蠣つけ麺でした。これも美味しそう。
スタンプ制度もあります。ハンコが10個貯まり、ステッカーがもらえるので、次回が楽しみ。
店内の様子。黄色基調の温かみのある店内に、個性のある絵がいくつか。
楽しみにしていたトマト味噌つけ麺（あつ盛）。麺は並盛200gと中盛300gでも同料金です。トマトと味噌の濃厚なコンビネーションに、出汁のよく効いたつけ汁は、いつ来ても美味しいですね。
結局所沢駅のラーメン屋は、ここに来てしまいます。麻薬のような（！）強い魅力がありますね。
【店舗情報】（食べログより転載）
らーめん カッパハウス
04-2996-5088
埼玉県所沢市旭町2-1
営業時間 [月～金] 11:00～15:00 17:30～21:30 (L.O.21:00)
[土・日・祝] 11:00～16:00 17:30～21:30 (L.O.21:00)
日曜営業 定休日なし
※現在の状況により、営業時間、定休日が異なる場合があります。