所沢グルメ
試験が終了したお祝いに、小手指の和食の名店「旬菜料理 花もも」を訪問しました。妻も楽しみにしている、味が優しく手の込んだ料理を提供してくれるお店です。本日のおすすめの種類が多いことも魅力で、誰もが好きなコロッケなどの通常メニューの他に、和食の穏やかな味わいの料理が目白押しです。日本酒や焼酎は、華やかではないが堅実で実力派の銘柄を取り揃えている印象で、食事が楽しみです。
店の外観。行政道路（国道463号線）沿いにあり、かわいらしい看板が目を引きます。
店内の様子。本日は奥のテーブル席でした。素敵な調度品が飾られた部屋で、和の雰囲気。
メニュー。今日は初夏の味ということで、お造りと焼き魚が豊富な感じでした。どれも美味しそう！
まずはビールとお通し。アジの南蛮漬けでした。酸味がちょうどよく、食欲が増進するお通しです。
オニオンスライスと海ぶどうのポン酢サラダ。これも酸味が適度で、旬の玉ねぎと海ぶどうがとても美味。季節をいただいている感じがします。
地鶏の竜田揚げ。基本メニューの一つです。私は唐揚げも好きですが、片栗粉で作る竜田揚げはさらに好きで、じんわりとした下味にしっとりした優しい味わいです。
本日のお造り。かつおとアジです。きれいな盛り付けが素晴らしい。臭みも全くなく、ぴちぴちとした魚の新鮮な味を楽しめます。
日本酒。〆張鶴と鶴齢です。どちらも味に定評のあるいいお酒です。それぞれ冷やと冷酒でいただきました。妻はいささか飲み過ぎたようです。それぐらい飲みやすく味わいのある美味しいお酒でした。
〆にフキと新しょうが、桜海老の土鍋ごはん。まず驚いたのは量の多さ。写真ではわかりにくいですが、鍋は大きく2人でも多いと思うぐらいです。コストパフォーマンスに極めて優れています。味は、フキと新しょうがの野菜の歯ごたえによく出汁の出たご飯と桜海老。とても美味しく、ぺろりと食べてしまいました。
これだけ食べて2人でちょうど1万円。お得感が満載です。
【店舗情報】（ホームページより転載）
旬菜料理 花もも
050-3477-0011
埼玉県所沢市緑町3-29-6
営業時間 [月・火・木～日] ランチ 11:30〜14:00 ディナー 17:30〜22:00(L.O.21:30)
定休日 水曜日
https://syunsairyouri-hanamomo.gorp.jp