小手指グルメ
ある土曜日の昼下がり、元気が出る食事が食べたくて、小手指の「チャンドニー」を訪問しました。パキスタン出身の店主が、スパイスを豊富に使用したカレーを作ってくれます。ハラールも対応可能の模様。金曜日が定休日なので、週末の会社帰りというのはできませんが、それ以外の日は柔軟な時間で営業してくれています。
店の外観。もともとはお好み焼き屋さんだった店舗を使っているので、あまり雰囲気はありませんが、知る人ぞ知るお店かもしれません。
店内の様子。外観とは異なり、外国の雰囲気も出ています。スパイスの説明書きがおしゃれにディスプレイされています。
店内に飾られたパキスタンの卓上旗。パキスタン国旗は目立たないながら店外にも掲げられていましたので、お客さんに対してメッセージを発しています。よくあるインネパ系の店と一線を画する姿勢は好きです。
メニュー。ビリヤニがランチメニューでもあるので、いつも迷ってしまいますが…
今日はキーマカレーセット。ナンの焼き上がりが硬めで、個人的に好きな歯ざわりでした。妻はダールカレーを選択。どちらもスパイス・ハーブの量が豊富で、シェフが作っている時からとてもいい香りが店内に漂います。食欲を増進させます。
美味しくいただきました。特に、食後にいただいたラッシーは、出来合いのものではなく、一からシェイクして作ったとても美味なものでした。また、他のお客さんが注文していたタンドリーチキンの香りの素晴らしいこと。今度は夜にアルコールとともに注文してみよう。
【店舗情報】（食べログより転載）
チャンドニー
04-2907-5981
定休日 金曜日
埼玉県所沢市小手指町1-21-12