札幌へ旅する vol.1

札幌のグルメ

ちょっと前の記事ですが、札幌に行ってきました。JALのマイレージが期限ギリギリだったので、奥さんと相談して北海道に行ってみたいということになりました。

札幌では、泊まったホテルのそばにある北海道大学キャンパスに行ってみました。雪一面（すみませんが行ったのは昨年の冬）のキャンパスは広大で素晴らしく、さすが旧帝大だなと思った次第です。子どもたちが雪の中そりで遊んだりしているのも微笑ましかったです。

その後はもちろんグルメです。寿司と肉と、何でも食べたいと思っていたのですが、まずはお寿司の名店「四季 花まる 時計台店」です。

お客さんは地元の方を中心に、ひっきりなしでしたよ。

新鮮なホヤの酢漬け。私はホヤも大好きなのですが、臭みもなく歯ごたえもよく特に美味しい！

貝の5種盛り。どれも新鮮でコリコリ、柔らか（矛盾してるけど）。本当に美味しい！

ホタテの焼き。奥さんが好きで頼みましたが、私も本当に美味しくいただけました。少し焦げ目のあるホタテが甘くて醤油もしっかり効いてとても美味。

花咲蟹の味噌汁。花咲蟹のちくちくした殻にイタイイタイしながら、美味しい出汁の出た素晴らしい味噌汁。

お値段も非常に安い、でもボリュームに圧倒されるお寿司握り。どれも素晴らしいネタで、ここの店に来て良かったと心から思う。

札幌には、お寿司の名店が数限りなくあるのですが、観光客として行きやすい、味は最高の店でした。時計台のそばで観光も兼ねることができて素晴らしかったです。札幌編は来週に続きます。