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飲食店というのは、継続するのが大変厳しい業種であります。1年もたずに閉店してしまう店も数多くあると聞きます。特に現在は、新型コロナ禍の影響で、大変な逆風が襲っていると思います。そのような状況の中で、新所沢にある「手作り居酒屋 桶家」は、開店10周年を迎えて、イベントを開催していました。

新所沢の居酒屋、「炭火やきとり ぶんぶく」 に行ってきました。新所沢には、かつて「むらやま 新所沢店」という居酒屋があり、「炭火やきとり ぶんぶく」、「串やき 信濃路」と並んで三大老舗居酒屋として君臨していましたが、残念ながら「むらやま 新所沢店」閉店してしまい、今は航空公園店と久米川店の二店舗になってしまいました。

肉を食べたいときには、新所沢のソウルに行きます。駅からは少々歩きつつも、徒歩圏内です。多少お会計が高額ですが、サービスの質と、もちろん肉の質も素晴らしいので、大好きな店になっています。焼肉屋さんは所沢に数多くあり、いろいろ開拓していきたいと思いつつ、やはりお気に入りの店に通ってしまいます。

新所沢駅と小手指駅のちょうど中間ぐらいの位置に、「びっくりドンキー 新所沢店」があります。緑町三丁目交差点という、所沢では大きい交差点の一つの角にあり、所沢市の住民の方なら来たことがある人も多いと思います。私たち夫婦は、いわゆるファミレスに行くことはまずないのですが、この店だけは例外で、家から近いこともあり、しばしばお世話になっています。

所沢市では、昨年から今年の初めにかけて、「気分はイタリア！グルメラリーinところざわ」という企画を実施していました。これは、これは東京2020オリンピック・パラリンピックの事前キャンプ受け入れで、所沢市が「イタリア共和国ホストタウン」に認定を受けたことから、食からイタリアに親しみを感じてもらい機運を高めようという企画です。