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暑い夏には焼肉は食べたくなりますよね。今日も焼肉を食べに妻と一緒に「ソウル 新所沢店」を訪問します。この店のサービスと美味しさは今さら言うまでもありません。非常に素晴らしい店ですので、皆さんにもぜひおすすめしたいです。

所沢で焼き鳥ややきとんを提供する店は多くありますが、私がこれだ！と思った店はまだまだ探索中です。味も大事ですが、値段やアクセス、焼き方などいろいろな要素があり、ある意味で難しい料理なのかもしれません。今日訪問したのは、新所沢駅から近くの「トリトコ・ウシトコ」です。地域密着しながら、新所沢を中心に複数店舗を持っているお店です。

今日は実家の用事があったため、平日に休暇を取りました。そのため、せっかくの平日休みに、普段は行くことができない所沢のランチを食べようとお店を妻と話し合ったところ、新所沢の「てんぷら天健」で意見が一致しました。当たり前ですが、ランチはディナーではありえない価格だったり、お得で量も豊富なランチメニューがあり、お気に入りの店でも別の顔を見せてくれます。

所沢で本格的なドイツ製法のハム・ソーセージを製造している「ゼーホフ工房」を訪問しました。この日はパスタに入れるベーコンを購入するつもりで来店です。さらに、ハムやソーセージ、厳選のドイツワインなどはついつい追加購入したくなってしまうような素晴らしい品質のものがたくさんあります。