カテゴリーアーカイブ: 狭山ヶ丘

今日は狭山ヶ丘の「宮よし」です。このお店では、なんといっても新鮮なホルモンが、仕事で疲れた自分を回復させてくれるのです。接客も良好で、いつでも元気の素であるホルモン（特に豚）を楽しめるお店です。

所沢にも、あのこってりラーメンの名店「天下一品 所沢狭山ヶ丘店」がオープンしたのは幾分前のお話です。鶏ガラと数多くの野菜から作られたこってりスープが特徴で、多くの人を魅了しています。所沢狭山ヶ丘店ができた直後は、なかなかオペレーションに慣れることができず、お客さんを待たせることも多かったようですが、落ち着いたようで訪問してみました。

いつもお馴染み、狭山ヶ丘にある「宮よし」です。新鮮なホルモンは身体を元気にしてくれるような気がして、この店にはいつもお世話になっています。このタイプのお店では非常に接客がいいのも素晴らしいところです。牛ホルモンは値段が上がってしまいましたが（それでもお手頃なのですが）豚ホルモンは定価据え置きで頑張っています。

この日は遅い昼食になってしまい、車で所沢を走っていましたら、狭山ヶ丘の「中華 大真」を通りかかりました。このお店は名前は聞いたことがあり、サービスの良い盛りと、値段のお手頃さで知られている店です。もちろん、味も定評があり、一度は行ってみたかったところです。迷わず入店します。

狭山ヶ丘には「a_bee工房」というガラス製品を作成する工房があります。もともとは小手指（うどん家 一の2階）で工房を持っておられましたが、狭山ヶ丘駅近くの閑静な住宅街に移転しました。アトリエでは、いろいろな工芸品を作っていますが、特にガラスペンを得意としています。