所沢グルメ
いつもお馴染み、狭山ヶ丘にある「宮よし」です。新鮮なホルモンは身体を元気にしてくれるような気がして、この店にはいつもお世話になっています。このタイプのお店では非常に接客がいいのも素晴らしいところです。牛ホルモンは値段が上がってしまいましたが(それでもお手頃なのですが)豚ホルモンは定価据え置きで頑張っています。今日のおすすめを楽しみに入店します。
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店の外観。美味しい店は店構えからして食欲をそそる気がします。
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店内の様子。今日のおすすめはモツ、ハツ、豚ハラミでした。
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まずはお通しのキャベツと生ビール。簡単ですが一番食べやすいお通しかもしれません。タレはいつもの辛めと甘めの2種類。
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タケノコ。コリコリした大動脈です。ホルモンはだいたいがさっぱりしているのですが、特にあっさりした味わいで、食感を楽しみます。
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ハツ、タン、モツ。さすがにおすすめのお肉は新鮮でとても美味しい。
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ホッピー(黒)。ホルモンとの相性が最高。
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上ガツとレバ。血と肉が増えていく気がします。
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美味しかったので追加でハツ。さっぱりしているので胃がもたれません。
とても美味しく、接客も素晴らしいです。また行かなければ。
【訪問した店舗】
宮よし
04-2921-3844
埼玉県所沢市東狭山ヶ丘1-27-1