京都グルメ
この日の用務はお昼で終わったため、スーツを脱ぎ捨て、引き続き京都グルメを楽しみます。
京都拉麺小路
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京都駅ビル内にある、全国各地のラーメンが楽しめる場所です。どの店もなかなか魅力的なのですが、やはり京都に来たということで、京都のラーメン(3店舗)を食べてみたいと思います。平日ということもあったのですが、そこまで混んでいるわけではなく、その点でも入りやすかったです。
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1件目は「ますたに」。京都の老舗で、背脂醤油系ラーメンの代表的なお店だそうです。本店は行列ができることもあるとのことで、このような形で手軽にいただくことができるのは嬉しいものです。食べてみると、確かに背脂チャッチャではありますが、同系統のお店と比べると、それほどのくどさはなく、比較的優しめのスープ。するすると胃に入っていく感じで、トッピングのねぎも口をさっぱりさせる効果があり、とても美味しい。
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2件目は「祇園らぁ~めん京(みやこ)」です。阿波尾鶏と野菜を使って、旨みと甘みを引き出したスープで、飲めるラーメンを目指した京都祇園のお店です。確かに、スープも細麺も胃に優しい味わいで、飽きが来ない誰もが好きな一杯だと思います。そうであっても、鶏と野菜の出汁がしっかり取れていて、とても美味しいラーメンに仕上がっています。
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3件目は「麺匠 たか松」。ここでは、つけ麺(鶏魚介)にしてみます。この店の特徴は、全粒粉を使用した自家製の細麺で、確かにラーメンというより蕎麦のような麺です。つけ汁も味わい深く、鶏の他に様々な種類の魚介を使用したものでした。若干、3杯目でお腹が一杯になってきましたが、つけ麺ということもあり、さらりと美味しくいただきました。ちなみに、どのお店も、ハーフサイズがありますので、複数の店を食べ歩きしたい場合は、そちらもおすすめです。
The Roots of all evil.
昨日に引き続き、京都タワーサンドのフードホールを訪問。「The Roots of all evil.」に行ってみます。このお店の売りは、国内外のクラフトジンをそろえているジンバーで、自家製のジンも数多く取り揃えています。ジン好きとしてはたまらないお店です。
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店の外観。ちょっとパンクな、でも接客はにこやかだったいいお店でした。
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「ザ・ルーツ」。ゴボウや生姜、タンポポの根などを漬け込んだジンをジンジャーエールで割った、この店のフラッグシップ的カクテルであるジンバック。これは野趣溢れる風味で、非常に美味しかったです。
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ジン3種類飲み比べセット。リンゴ、フラワー、香の森(養命酒酒造産)でジンリッキーにしてもらいました。ジンには、何を漬けても美味しくなるわけではなく、センスが問われるのですが、どれもさっぱりして、趣向も変わっていたので美味しく、飲んで楽しいカクテルです。
焼肉 弘商店 京都駅西
夜になり、京都最後の夜を楽しみます。ここはやはり焼肉であろうということで、「焼肉 弘商店 京都駅西」を訪問します。京都では非常によく知られた名店で、複数店舗を構えているほか、弁当などの商品を提供しています。同じ弘の系列でも、「京の焼肉処 弘」「京やきにく弘」「弘商店」といったカテゴリー分けをしており、今回の弘商店は、比較的リーズナブルな焼肉が楽しめるお店とのことでした。それでも、訪問してみると、店舗は清潔でスペースもゆったりしており、よくある焼肉チェーンとは違う、高品質なお店であることがわかりました。
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店の外観。美味しそうな焼肉屋さんの雰囲気を十分に出しています。
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店内は大変盛況で写真が撮れませんでしたが、まずは生ビール。3種のつけダレとともに提供されました。やはり焼肉にはビールがよく合いますね。
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メニュー。弘の看板メニューである、船盛りとユッケ、ホルモンミックスに狙いを定めます。
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まずはユッケ。891円というとてもお手頃な値段なので、正直あまり期待していなかったのですが、予想を大きく上回る美味しさに驚きました。パックなのか店内調理なのかわからなくなったほど新鮮ないいお肉でした。
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船盛り。6種の新鮮なお肉が入って1,980円(2人前)とは、大変お得です。タンからホルモン、カルビ系まで、いろいろ揃っていて、満足な一品でした。メガネという部位もあり、メガネ人間の私には親しみが。ハラミと赤身の中間のような味わいでした。
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ホルモンミックス。これも891円とはとても思えない量と品質。東京や関東近郊のお店と比べても、破格の安さでした。この店を選んでよかったです。もちろん、臭みも全くなく、新鮮な味わいと歯ごたえが最高でした。
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レモンサワーとハイボール。アルコールもお得でしたね。
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最後に、上カルビ姿切り。大ぶりな1枚切りとなっているカルビです。贅沢な気分を味わえる一品で、上カルビということで、カルビ特有の脂っこさが抑えられています。これもとても美味しい。
この日も、楽しく夕べを過ごしました。出張中ではあるけれども、明日は大変な仕事なので、これぐらいいいですよね。
【訪問した店舗】
1軒目
京都拉麺小路
京都府京都市下京区東塩小路町901 京都駅ビル 10階
2軒目
The Roots of all evil.
075-741-6564
京都府京都市下京区東塩小路町721−1 京都タワービル B1F
3軒目
焼肉 弘商店 京都駅西
075-353-1129
京都府京都市下京区東塩小路町607