所沢グルメ（宮よし）
狭山ヶ丘駅から歩いて5分程度のところに、「宮よし」があります。この店は主にホルモン焼きのお店で、豚・牛のホルモンを中心に提供されています。ここは値段がお手頃なのに非常に新鮮なホルモンで、焼いて食べるとぷりぷりした歯ごたえと弾力が楽しめます。たれにも特徴があり、店側は最低3回は食べてみてくれ、うまさがわかると自信を持っています。確かに、ただ辛いだけではなく旨味のあるたれで、ホルモンとよく合います。この店には埼玉西武ライオンズの選手たちも来ることがあるようで、壁にサインが書かれています。
店の外観。交差点のそばですが、閑静な場所にあります。
鉄板は古めかしいですが、きちんと各テーブルに換気ダクトもあり、匂いがつかないように荷物を入れる袋も提供してくれます。
レバ、タン、テッチャンだったかな。新鮮で美味しく、安い！
レバ、ハツ、マルチョウ。いやー、ビールとホルモンはよく合いますね。
所沢グルメ（博多長浜らーめん よかと）
このあと、〆のラーメンに宮よし近くの「よかと」。九州長浜ラーメンを提供するお店で、ここも実に美味しい。細麺によく絡む濃厚な豚骨スープには、チャーシューやきくらげ、万能ねぎがふんだんに使われています。基本は白と黒という2種類のラーメンですが、変わり種も豊富です。
これは「黒」。黒麻油が入った豚骨ラーメンです。豚骨ラーメンらしいパンチのある香りと味に、美味しい麺とトッピング。
ホルモンの〆に美味しいラーメンを堪能しました。どちらもまた来たいと思います。
【店舗情報】（食べログより転載）
宮よし
04-2921-3844
埼玉県所沢市東狭山ヶ丘1-27-1
営業時間
平日 16:00～24:00
土日祝日 11:30〜24:00
不定休
http://29213844.com
【店舗情報】（食べログより転載）
博多長浜らーめん よかと
04-2921-6932
埼玉県所沢市東狭山ヶ丘1-8-22市川クレスト1F
営業時間
[火〜金] 11:30～14:00 18:00〜22:30
[土・日] 11:30～14:45 18:00〜22:30
定休日 月曜日