【新所沢】 Ro-se（ロゼ）

所沢市のイタリア応援企画

所沢市では、昨年から今年の初めにかけて、「気分はイタリア！グルメラリーinところざわ」という企画を実施していました。これは、これは東京2020オリンピック・パラリンピックの事前キャンプ受け入れで、所沢市が「イタリア共和国ホストタウン」に認定を受けたことから、食からイタリアに親しみを感じてもらい機運を高めようという企画です。

この企画に参加している所沢市内のイタリア料理店19店舗の中から５店舗を巡り、食事をしてスタンプ５個集めると、「認定証」が進呈され、さらに東京2020観戦チケットや食事券が当たる抽選に応募できます。これまでこのブログで取り上げてなくて、私たち夫婦が訪れた店舗を御紹介します。

狭山ヶ丘の「KMT」。行ったときは様々な世代の方でいっぱいで、人気のほどがうかがえました。筍とベーコンのトマトクリームパスタは、非常に美味しく、旬の筍を楽しめました。

みんな大好き「カプリチョーザ　所沢店」。このときは、トマトとニンニクのスパゲティがテイクアウトで500円の特価でした。これとライスコロッケは定番（と言いながら、ナスとほうれん草のスパゲティを食べてますが）。若い頃に初めて食べたときは、その美味しさに衝撃を受けたのを覚えています。スパゲティではない、パスタを広めた功績は大と言えるでしょう。