所沢グルメ
またも地元応援と称して、「ソウル 新所沢店」に来てしまいました。この店は、肉の味も素晴らしいのですが、何より接客が落ち着いていて、にこやかに対応してくれます。網の交換も頻繁に行ってくれるため、焦げ付きを心配することもありません。所沢ブログを書いている身として、他の焼肉店も開拓してみたいのですが、どうしてもお気に入りのこちらに訪問してしまいます。
店内の様子。カウンターは物が占拠していて接客に使う場所ではないのですが、小奇麗に整頓されており、テレビ出演した時の安住アナのサインなんかが置いてあります（笑）。
網をセットする前の配膳。タレは甘めで、かといってくどくないさっぱりとしたお味です。
まずはビール。焼肉とビールは何故こんなに合うのだろう。
肉類のメニュー。私は高い肉は予算の関係もあり注文しませんが、安いお肉でも十分な量と味わいがあり、満足です。
ハラミ（タレ）。柔らかなハラミはビールとの相性も抜群。
タンタレと上ミノ。こりこりした歯ごたえも最高。
私は一人で来店しあまり同時に焼かないので貧相な写真ですが、香ばしい肉とタレの香り。
今日も素晴らしい時間を過ごすことができました。この他にライスやマッコリも注文して、大満足です。
【店舗情報】（食べログより転載）
炭火焼肉 ソウル 新所沢店
04-2926-7361
埼玉県所沢市緑町4-7-8
営業時間
[月～木・金] 17:00～24:00(L.O.23:00)
[土･日] 11:30～14:30(L.O.14:00) 17:00～24:00(L.O.23:00）
定休日 不定休
※現在の状況により、営業時間・休日が異なる場合があります。