所沢の食材
ここは、所沢市下富にあります道の駅です。所沢市や周辺の地元産野菜を中心とした品揃えが豊富で、新鮮な野菜を地産地消することができます。市街からは外れていますが、駐車場も完備しており、敷地内に地産レストラン「彩乃菜宴」も併設されています（休業している場合もあり、訪問する場合は要確認です）。今日は、妻の要望もあり、地元の野菜を買いに行ってみました。
店の外観。店舗は大きく、野菜から総菜、酒類等、なんでも揃っている感じです。
野菜の様子。どの野菜も新鮮でモノはとても良いです。半面、どうしてもスーパーなどと比べると値段が若干高いのですが、そこは地元応援と地産地消です。多少高くても応援する気持ちで買ってしまいます。
所沢産の長ねぎ。しっかりした中太の長ネギをゲット。
所沢産のほうれん草。葉もみずみずしく、しっかりしたものなのに100円です。お買い得。
地元の農家の方が育ててくれたものを少しでも食べたいと思っています。今日は他にニンジン、のらぼう菜などを買い込みました。こうしてみると、所沢や埼玉って、農作物が豊富なんですね。出荷高統計なんかを見ていると、埼玉県はいろいろな産品があることがわかりますが、それを肌で感じることができます。車でさほど我が家から遠くもなく、また行ってみたい場所ができました。
【店舗情報】
食の駅 所沢店
04-2941-5192
埼玉県所沢市下富駿河台583-1
営業時間 9:00～19:00
定休日なし
※現在の状況により、営業時間・定休日が異なる場合があります。