所沢グルメ
妻の代わりに薬局に薬を取りに行く帰り、所沢パークホテルの中の中華の名店「離宮」に行ってきました。ホテルの中の中華料理店ということで、適度に格式があり、一方で適度に所沢らしさ（まったり）があり、利用しやすいと思います。今日は麻婆豆腐を心に決めて入店します。
店の外観。このブログを御覧いただいている方にはもはや定番になってしまいましたが、看板のフォントに特徴があります。
テイクアウトメニュー。私の場合、自宅（小手指）から若干距離があること、中華はアツアツで食べることが一番美味しいと思うので利用しませんが、バリエーションのあるメニュー。
店内の様子はお客さんが多いので撮影を遠慮。その代わりテーブルのセッティング。
所沢四川麻婆麺の案内。所沢産の具材が使用されているので、同じ麻婆豆腐なので心惹かれましたが、我慢。定食の麻婆豆腐にも所沢食材が使われているかは未確認。
本日の定食。魚香肉絲（豚肉の細切り四川風炒め）が気になりましたが、やはり我慢。
当初の決意通り麻婆豆腐。ここが素晴らしいのは、辛味としびれに妥協がなく、陳正宗麻婆豆腐が楽しめることです。とても美味しい。
ライスも適度な炊きあがりで美味しい。
今日は春巻も注文。写真では3本ですが、1本食べてしまってから撮影したのですみません。メニューの通り、点心も豊富です。
満腹になりました。やはりとても良いお店です。ついついリピートしてしまいます。
【店舗情報】（ホームページより転載）
中国料理 所沢 離宮
04-2924-3111
埼玉県所沢市東住吉3-5 所沢パークホテル1F
営業時間
[月～土] 11:30～15:00(L.O.14:30) 17:00〜22:00(L.O.21:30)
日曜日はランチからディナーまで連続営業
http://t-rikyu.jp/index.html
※現在の状況により、営業時間・定休日が異なる場合があります。