所沢B級グルメ
埼玉県民のソウルフードの中で、山田うどんを外すわけにはいかないでしょう。今でこそ、丸亀製麺やはなまるうどんなどチェーン店も数多くあり、讃岐うどんも広く知られていますが、山田うどんのうどんは県民に愛されています。武蔵野うどんとは全く異なる、柔らかいうどんに特徴があります。所沢市に本社があり、所沢市だけでも10店舗も構えています。本日はその中でも総本山である「山田うどん 本店」に行ってきました。
店の外観。広い敷地で駐車場も完備。隣にある本社ビルも立派。うどん御殿だ。
マスコットキャラクターのかかしくん。クリスマスバージョンです。
店内の様子。チェーン店にありがちな狭苦しさはなく、一卓一卓のスペースが十分に取られた広い店舗です。
メニュー。朝に行きましたので、朝メニューからミニカレー丼朝定食の麺大盛（うどんが1人前）を注文。460円でワンコイン。
うどんとカレー。たぬきうどんで、天かすとわかめの入ったうどん。味は埼玉県民なら皆が大好き、優しい味。
美味しくいただきました。決して高級なグルメではありませんが、埼玉県民はお世話になっていることと思います。
【店舗情報】（食べログより転載）
山田うどん 本店
04-2995-2031
埼玉県所沢市大字上安松1032
営業時間
6:00～23:00（L.O.22:50)
日曜日営業
定休日 元旦
※現在の状況により、営業時間・定休日が異なる場合があります。