所沢のパン屋
我が家の近くには、美味しいパン屋さんとして「おうちコウボぱん muku（ムク）」があります。小手指駅から徒歩3分ぐらいでしょうか。私は朝通勤の時にこの店の前を通るのですが、開店前でシャッターが閉まっているにもかかわらず、非常にいい焼きたてのパンの香りがします。今日は早退したので、立ち寄ってみました。
店の外観。可愛らしい小さな店で、赤い立て看板が目印です。駐車場も1台だけ置けるようです。
店内の様子。とても優しそうな店主で、写真撮影も快く許可してくれました。午後に訪問したので、品数が少なくなってごめんなさいと恐縮されてしまいました。いえいえ、全く問題ありません。
この店は、バゲットや食パンを得意とし、惣菜パンは少なめです。昔はピザ生地なども置いていて、よく使用していたものです。どのパンも手作りで美味しそう。
今日買ったピザパン。翌日の朝に美味しくいただきました。優しいお味です。
18時までの営業ですが、たいていはそれより前に売り切れて閉店です。皆様にはぜひ行ってみてもらいたいお店です。
【店舗情報】（食べログより転載）
おうちコウボぱん muku （ムク）
04-2947-7111
埼玉県所沢市小手指町3-32-4-101
営業時間 [月〜土］9:00～18:00
※売り切れたら閉店
定休日 日曜日
※現在の状況により、営業時間、定休日が異なる場合があります。