所沢のラーメン
所沢駅からプロペ通りに入って1分もかからないビルの地下1階にある「楽観 所沢店」を訪問しました。この場所はかつてはレコード・CDショップの「Vanda」があり、その後は「麺場 二寅」「匠龍麺」などのラーメン店が入っていた場所です。埼玉県内には川越店があり、評判が高いようです。
店の外観。アクセスは非常によく、地下でも入りにくさはありません。
食券機。醤油味の琥珀、塩味の真珠、特製の珊瑚が基本ラインナップ。焼豚丼や餃子などもあります。本日は琥珀を選択。なお、平日はライスか麺大盛が無料とのことで、麺大盛をお願いしました。
店内の様子。黒基調のおしゃれな感じで、清潔感も問題なし。
琥珀（麺大盛）。特製丼に入って提供されます。まず気付くのが、スープの澄んだ綺麗さ。油はあるものの飲んでみると、さっぱりした中にコクがある、とても美味しいスープです。麺はパツパツな歯ごたえもある感じのもので、スープによく合う美味しい麺。メンマが私の好きな極太タイプ。
美味しかったです。サービスも良く、今度は塩味の真珠を試してみたくなりました。
【店舗情報】（食べログより転載）
楽観 所沢店
042-936-6656
埼玉県所沢市日吉町2-2 木下ビル B1F
営業時間 11:00～15:00 17:00〜22:00
定休日 月曜日
※現在の状況により、営業時間・定休日が異なる場合があります。