所沢グルメ
本日は、所沢プロぺ通りから一つ裏道を入ったところにある中華料理店「福龍」にお邪魔します。現在では、台湾料理系のお店が各地で増殖しておりますが、ここはそれよりずっと前から所沢にある、確かな評判を持ったお店です。特徴は豊富なメニューと何といっても値段の安さ。その一方で、味は決して妥協していることはなく、オーソドックスな大衆中華がいただけるのが嬉しいです。今日はランチで入ってみたいと思います。
店の外観。中華料理のお店にしては、あまり主張してこないタイプ。定食は600円からという良心的な価格設定。1階と2階に席があります。
店内の様子。もちろん日本語は通じるのですが、店内の様子は、BGMが中国本土だったり、伝票が中国語だったりと、お客さんと関係ない部分は、中国そのものといった感じ。接客は普通で、店内は近所で商売している方や工事作業員の方がそのまま来店していたりして、盛況。地元に受け入れられている感じを受けました。ちなみに喫煙可です。
メニュー。日替わりは回鍋肉でした。写真はありませんが、麺類など、種類は豊富です。
ピーマンと豚肉の細切り炒め定食（青椒肉絲定食）。しっかりした味付けで、熱々のできたて。私の大好きなタイプの青椒肉絲です。味は素晴らしく、これで690円とは感心します。ご飯も大盛気味なのですが、おかずの青椒肉絲はもっと多く、最後はご飯を先に食べ切ってしまいました。
今度は夜にお酒とともに楽しみたくなりました。中華料理はどうしても値段が高めなのですが、ここはお安く美味しい中華がいただけます。
【店舗情報】（食べログより転載）
福龍
04-2926-1388
埼玉県所沢市日吉町8-10 MOTOビル 1F･2F
営業時間 16:00～23:00
定休日
[月～土] 11:00～14:00 17:00～23:00
[日] 17:00～23:00
日曜営業 無休
https://fukuryu.gorp.jp
※現在の状況により、営業時間、定休日が異なる場合があります。