所沢グルメ
所沢で担々麺を得意としている「老坊担担麺」を訪問しました。この店は、最寄り駅は狭山ヶ丘駅ですが、徒歩20分程度かかり、住所も所沢市の一番端の方に位置しています。そのため、車で行くのが一般的かと思います。担々麺も、汁あり、汁なし両方のラインナップです。
店の外観。バイパス沿いにあり、目立つ看板です。店舗自体は木製で若干くすんだ感じですが、清潔感は非常にあり、良い店構えです。
店内の様子。活気があり、遅い時間にもかかわらずお客さんは盛況です。
メニュー。担々麺の種類が非常に豊富ですが、普通のラーメンもあります。でも、やっぱり担々麺を食べたいものです。
成都担々麺（汁なし）。本場四川省の味わいという触れ込みです。よくかき混ぜていただきます。辛さは見た目ほどではなく、ピーナッツが歯ごたえのアクセント。とても美味しい。
味変アイテムとしては、辣油と酢がありました。酢を入れるとまろやかさがアップ。美味しさがさらに引き立ちました。
美味しい担々麺をいただきました。今度は汁ありを注文してもいいかなと思いました。
【店舗情報】（食べログより転載）
老坊担担麺
04-2949-1516
埼玉県所沢市林3-553-17
営業時間
11:00～22:00
日曜営業
定休日 無休
※現在の状況により、営業時間、定休日が異なる場合があります。