所沢のビアバー
所沢西武S.C.にふと訪問したある日、久しぶりに「ビール工房 所沢」に立ち寄ってみました。ちょうど、平日のビールサイズアップキャンペーンを実施しており、お得にビールをいただくことができます。
店の外観。おしゃれできれいなスタイルは、さすが百貨店内にあるお店だと思います。醸造を自らの店で行うため、ブルワリー施設が併設されており、新鮮なビールを提供することに相当力を入れています。こちらは、SNSでの情報発信にも熱心で、またビールだけではなく、厳選したワインなども販売しています。今日は、一風変わったビールを飲んでみようと思います。
メニュー。今日は8種類のビールがあり、「アンドロメダギャラクシー」「フィッシュストーリー」「フレンチセゾン」など、名前を見ただけでは、どんな味なのか想像もできないものばかり。でも、その方が個性があっていいと思います。普通のビールが飲みたければ、居酒屋に行けばいいのですからね。
選んだのは「バーガーエール」。ハンバーガーと一緒に楽しんで欲しいとのことです。同じ階のフードコートに、待望のモスバーガーが開店したこともあり、このようなエールを選んだのでしょうか。この日は、特にハンバーガーを購入することはなかったのですが、確かに食事を邪魔しないスッキリした味わいです。
本日は予定があったので、一杯で終了。もう少し飲みたかったのですが、どれも個性の強いビール達なのでちょうどこれぐらいでいいのかもしれません。サイズアップで無料でLサイズをメガサイズにしてもらい、満足するのでした。
【店舗情報】（ホームページより転載）
ビール工房 所沢
04-2925-1232
埼玉県所沢市日吉町12-1 西武所沢店1F
営業時間
[全日] 10:00～22:00(L.O.21:30)
定休日 なし
https://www.beerkobo.com/works/detail.html?id=86
※現在の状況により、営業時間、定休日が異なる場合があります。