所沢グルメ
いつものごとく「ソウル 新所沢店」を訪問します。焼肉屋は、肉、ご飯もの、サイドメニューなど、それぞれ得意分野がありますが、このお店は何といっても肉質が素晴らしいです。少々お値段は高めながら、良心的な量もあり、とても美味しい焼肉を楽しむことができます。落ち着いた店内の雰囲気も素晴らしく、食事をゆったりと楽しめます。
店に行く途中の道。最寄駅の新所沢駅からは徒歩7～8分ぐらいでしょうか。焼肉好きの私は、店までの道のりも楽しく感じます。
店の外観。今日はお客さんがとても多い感じで、お客さんがひっきりなしに入店していました。なお、店の敷地に駐車場があるのですが、ここは子連れの方や、軽自動車？の方用となっているようです。
店内の様子。アサヒビールの樽生認定店となっているようです。確かにビールの注ぎ方はいつも上手です。
メニュー。春のおすすめが出たばかりとのことです。いつもと違うメニューも見てみましょう。
よく冷えた素晴らしいビールです。
ネギタン塩の切り落とし。素晴らしい味わいで、タンの柔らかさと甘みが堪能できます。あるといつも注文してしまいます。
タンタレとホルモンタレ。肉としては一番安い部類ですが、味付けが上手で、とても美味しいです。
マッコリのグラス。ここは甘みが抑え目のマッコリを提供しており、飲みやすく私好みです。
お店からサービスのサラダ。いつも本当にありがとうございます。
甘エビのケジャン風。少し想像していたのとは異なりましたが、ケジャンの辛い味付けがエビとよく合っていました。お酒のつまみにぴったりです。
トロカルビ。名前の通り、とろける肉質と甘い脂が最高です。
ブラックニッカハイボール。さっぱりした軽い感じのハイボールですね。日本人好みの美味しい味わいです。
今日も素晴らしいサービスとお肉を堪能しました。帰りには韓国のりのお土産までいただき恐縮です。こうした心遣いも、また行きたくなる要因の一つです。
【店舗情報】（食べログより転載）
炭火焼肉 ソウル 新所沢店
04-2926-7361
埼玉県所沢市緑町4-7-8
営業時間
[月～木・金] 17:00～24:00(L.O.23:00)
[土･日] 11:30～14:30(L.O.14:00) 17:00～24:00(L.O.23:00）
定休日 不定休
※現在の状況により、営業時間・休日が異なる場合があります。