所沢グルメ
所沢の関西お好み焼きの名店「秀」は、お好み焼きだけでなく、メニューが非常に豊富で、そのどれもがとても美味しいお店です。全メニュー制覇とまではいきませんが、訪問するたびに新たなメニューに挑戦でき、違った発見があります。といいつつ、定番メニューの実力も素晴らしく、何を選ぶか迷ってしまいます。
店の外観。駅から近いのも好ポイント。
店内の様子は、平日にもかかわらず大盛況でしたので撮影できませんでした。メニューは今月のおすすめや鉄板焼き、サラダなど。どれも美味しそう。
まずは生ビール。このロゴ入りのジョッキを見ると、ここに来た気がします。
和牛ホルモンの鉄板焼き（秀特製タレ味）。非常に大ぶりのホルモンがたくさん入っていて良心的です。タレ味も大変美味しいのですが、若干塩っぱかったため、今度はもう一つのヒマラヤ岩塩味を試してみたいと思います。
もう2杯目。メーカーズマークのハイボール。
とんぺい焼き。玉子、山芋、豚肉をからめて焼き上げたオムレツのような一品。見た目にも綺麗で、もちろんお味も最高。
まだまだ3杯目。ジムビームハイボール。全部グラスが違うのが手間がかかっています。
〆にいつもならお好み焼きですが、ソース焼きそば。麺の太さは中太で、ソースがさっぱりしているのにコクがあり、とても美味しいです。
店主に御挨拶して退店。サービスもいつも素晴らしいです。
【訪問した店舗】
秀
04-2921-2303
埼玉県所沢市日吉町28-2 美妻ビル1FB