所沢グルメ
毎度お馴染み、所沢イタリアンの名店「パッソ・ア・パッソ」を訪問しました。この日は大変な盛況で、私たち夫婦の来店前に全ての席が埋まっており、人気の高さがうかがえます。皆さん、アルコールを片手に思い思いに楽しんでおり、街のトラットリアとして強く支持されています。
店の外観。暖かみがあります。
メニュー。季節の食材も生かした、魚介や肉料理など様々なレパートリー。
オリーブオイルも販売しています。
白ワイン。この他にロゼを飲みましたが春のサービス価格で、お手頃にいただけました。
シーザーサラダ。自家製のベーコン、クルトンと新鮮な野菜が、ドレッシングと組み合わさりとても美味しい味わい。
イタリアチーズ盛合せ。とにかくお酒との相性が最高で、チーズの種類もバリエーションに富んでいるものですから、あっという間に食べ終わってしまいました。
仔牛肉のカルパッチョ。いつも注文の一品。相変わらず美味しい。
この日は海鮮パエリアを注文しました。具の豊富さは見事で、よく出汁の取れたライスがとても上品で美味しい味わいでした。パエリアは材料仕入の関係で事前予約が必要ですが、これは皆様におすすめしたい一品です。
パッソ・ア・パッソ通信。お店のミニ情報が黒板に書かれています。
大満足でした。やはりこちらは名店です。
【訪問した店舗】
パッソ・ア・パッソ
04-2949-4632
埼玉県所沢市小手指町4丁目2-4