所沢のBar
ついつい立ち寄ってしまうオーセンティックバー「Cocktail Salon Cloud9」です。素晴らしいカクテルを求め、今日も何を注文するか思案します。
店の外観。お馴染みのオレンジ色の看板です。
おすすめの日本製ジンがあるとのことで、ジントニック。さっぱりした切れ味の高いタイプのジントニックでした。やはり美味しい。
画像を使わせていただいて、「甘夏×黄昏」というカクテル。今月のフェアということで果実酒をテーマにしたカクテルということでした。果実酒では甘さを想像しますが、ライウイスキーのハイボールをベースにしており、さっぱり美味しい味わいに、上品な甘さが色を添えている感じです。
この日は2杯でチェック。毎月のフェアカクテルは大変素晴らしいので、電子ブックのような形で残したらいいのではという話をマスターとしました。とても意欲的な取り組みで応援しています。
【訪問した店舗】
Cocktail Salon Cloud 9
04-2925-5944
埼玉県所沢市小手指町1-2-8 ノザワ産業ビル103