所沢グルメ
いつもおなじみ「ソウル 新所沢店」への訪問です。美味しい焼肉は明日への活力源です。私の少ないお小遣いを使ってでも（上級な部類のお店ですが、比較的お安いです）最優先に検討するお店になります。
店のエントランス。焼肉屋らしくない静かな佇まいです。
店内の様子。昔はカウンターだったのでしょうか。でも焼き場はない模様。ここは座席がゆったりとしているところも好きです。
ビールとサラダをいただきます。やっぱり野菜は必須ですね。
タン塩切り落とし。レモン汁に塩味の切り昆布を添えて。
タンたれとトロカルビ。トロカルビは卵の黄身が添えられており、ねっとりした大変美味しいお味。
マッコリ。ここは甘さも酸味もちょうどよく、自分の味覚にジャストフィットしています。
コムタン。牛テールを煮込んだ白濁スープが特徴で、中にご飯が入っています。味変のお漬物としてキムチが付け合わせに提供されています。多少お高いのですが、滋味深い味わいでとても美味しい。なんだか元気が出てきそうな気がする一品です。
今日もごちそうさまでした。
【訪問したお店】
ソウル 新所沢店（新所沢駅から徒歩5分）