カテゴリーアーカイブ: 新所沢

新型コロナの影響なのでしょうか。この頃は飲食店の閉店時間が早くなっていて、少し帰りが遅くなってしまうともう既に閉店しているお店が増えてきた気がします。それは個人店だけでなく、チェーン店でも同様です。この日は、仕事が遅くなってしまった帰りに路頭に迷ってしまったのですが、明るい看板が私を待っていてくれました。

夏のある日、特に夏のお野菜を天ぷらにして食べたいと思い立ち、新所沢の天ぷらの名店「てんぷら天健」を訪問しました。天ぷらは、もちろん魚介類が中心で美味なのですが、特に夏は野菜が本当に美味しい。この店の揚げの技術は素晴らしく、季節の味を衣に閉じ込めます。妻も合流し、二人で行ってみました。

暑い日が続いていた中、少々バテ気味の私は、無性にカレーが食べたくなりました。辛さと香辛料を体が欲していたのでしょう。所沢市にはカレーの店がいくつかあり、日本式のカレーから、いわゆるインドカレーの店まで幅広いです。その中で選んだのは、「Cafe 豆うさぎ」です。新所沢駅が最寄りになり、閑静な場所にあります。

かねてから行ってみたかったお店で、所沢で牡蠣を専門にしたお店です。「Oyseter bar UOICHI（ウオイチ）」は、新所沢駅から多少離れている（もちろん十分徒歩で行くことができます）ので、目立たないお店ですが、高い評価を得ています。位置としては、丸亀製麺（所沢北店）のそばにあります。

私がよく行く焼肉屋さんのソウル新所沢店のそばに新たにオープンした「Bar Bel Suono」に行ってみました。所沢で新たなBarが開店することは、とても嬉しいことです。店舗選びの選択肢が広がっていきます。私の好みはオーセンティックなBarですが、外から見る雰囲気はまさにそのような感じ。