所沢グルメ
所沢で、新鮮で種類豊富な海の幸を堪能するのに最適な店のひとつ「旬彩愛花」です。値段の手頃さも素晴らしく、普通の居酒屋によくあるもつ煮や唐揚げなどは食べられませんが、それを補って余りある素晴らしいお造りが魅力です。
店の外観。いつもの佇まいです。
メニュー。よく知る魚と、あまりなじみのない魚の両方挑戦してみたくなります。
店内の様子。いつも同じ席に座るので、撮る写真も同じアングルになってしまい申し訳ありません。
生ビール(大)。生大で1,000円を切るのは良心的。
今日のお造りは、(左から)白みる貝、鯖昆布〆、金目鯛です。これ全てでなんと2,000円ぐらいです。どれも素晴らしい味わい。
ヱビス瓶ビール。サッポロのビールを提供しているのも好ポイント。
春の味覚、筍焼き。焼き物は少々時間がかかるのですが、丁寧に調理してくれています。とても美味しい。
やはり美味しく、楽しい時間になりました。この店の全メニュー制覇には、何年かかるのだろうと思いながら、家に帰るのでした。
【訪問した店舗】
旬彩愛花
04-2926-5090
埼玉県所沢市緑町2-7-6 ガーデンフロント101